Μπέικον τυλιγμένο σπαράγγι

Μπέικον τυλιγμένο σπαράγγι είναι ένα εύκολο πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Τρυφερά δέματα σπαραγγιού τυλίγονται σε καπνιστό μπέικον και ψήνονται στην τελειότητα.

Αυτό είναι το απόλυτο πιάτο που σερβίρεται παράλληλα με ένα νόστιμο κρέας γαλοπούλας ή ψημένα στήθη κοτόπουλου με ένα μεγάλο κουτάλα πουρέ πατάτας !



Αυτά τα πακέτα σπαραγγιού μπορούν να γίνουν έως και 24 ώρες νωρίτερα, καθιστώντας τα μια εύκολη επιλογή όταν έχετε επισκέπτες που έρχονται ή για γεύμα διακοπών!



Τυλιγμένο μπέικον σπαράγγι στο πιάτο

Μπέικον τυλιγμένο σπαράγγι

Οι συνταγές με μπέικον είναι τόσο δημοφιλείς, γιατί, τι δεν συμβαίνει με το μπέικον; Πόσο κομψό και εύκολο είναι αυτά τα ορεκτικά σπαραγγιού; Και ποιος είναι ο καλύτερος συνδυασμός από τα σπαράγγια και το μπέικον;



Εχω φτιάξει Μπέικον τυλιγμένα πράσινα φασόλια για πάντα και ήταν πάντα το αγαπημένο των διακοπών αλλά η συνταγή σπαράγγια τυλιγμένη με μπέικον είναι απλώς τελειότητα!

Προετοιμάστε τους μίσχους σπαραγγιού

Η άνοιξη είναι η αιχμή της περιόδου για τα σπαράγγια. Το καλύτερο σπαράγγι έχει φύγει συνήθως μέχρι τα τέλη Μαΐου, αλλά τις περισσότερες φορές, είναι εισαγόμενο και διαθέσιμο όλο το χρόνο και εξίσου νόστιμο. Ψάξτε για βαθύ πράσινο μίσχους, με μια απόχρωση πράσινου ή μοβ στις άκρες.

Το μήκος και το πάχος των σπαραγγιών δεν αποτελεί ένδειξη γεύσης, αλλά ωριμότητα. Το σπαράγγι πρέπει να είναι σφριγηλό και να μην εμφανίζει σημάδια μώλωπας, ή υγρό ή μυρωδιά. Βεβαιωθείτε ότι οι άκρες είναι σταθερές και όχι υγρές. Επιλέξτε δέσμες που έχουν ομοιόμορφο μέγεθος και χρώμα για ευκολότερη προετοιμασία και μαγείρεμα.



απλό σπαράγγι με μπέικον στο παρασκήνιο

Πώς να φτιάξετε σπαράγγια με τυλιγμένο μπέικον

Σπαράγγι:

Αυτή η συνταγή σπαράγγια τυλιγμένη με μπέικον είναι τόσο εύκολη, επειδή αντί να τυλίγονται ξεχωριστά ένα σπαράγγι σπαράγγι κάθε φορά, οι δέσμες μπορούν να ψηθούν ή να ψηθούν μαζί. Αυτή η συνταγή μπορεί εύκολα να προετοιμαστεί μια μέρα νωρίτερα. Ανάλογα με το μέγεθος του σπαραγγιού, μπορούν να ομαδοποιηθούν σε ομάδες τριών ή πέντε.

μακαρόνια συνταγή τυρί τσένταρ τυρί

Για να προετοιμάσετε τα σπαράγγια, κόψτε την ξυλώδη βάση των λεπτότερων στελεχών. Για παχύτερους μίσχους, ξεφλουδίστε μερικά από τα σκληρά εξωτερικά στρώματα με αποφλοιωτή λαχανικών και κόψτε ή κόψτε τα. Ξεπλύνετε καλά τα σπαράγγια, αλλά μην το αφήνετε να μουλιάσει στο νερό. Στεγνώστε.

Μπέικον:

Επιλέξτε μακρά, χοντρά κομμάτια μπέικον με καλή ισορροπία κρέατος έως λίπους. Τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε μερικώς, μέχρι να μαλακώσει και σχεδόν ημιδιαφανές. Το προ-μαγείρεμα του μπέικον σιγουρεύεται ότι γίνεται ωραίο και τραγανό όταν ψήνει.

Αν θέλετε, μπορείτε να αγοράσετε προ-μαγειρεμένο μπέικον για να αποθηκεύσετε αυτό το βήμα. Εάν χρησιμοποιείτε προμαγειρεμένα, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει λεπτότερα σπαράγγια.

άψητα μπέικον τυλιγμένο σπαράγγι

Πώς να μαγειρέψετε μπέικον τυλιγμένο σπαράγγι στο φούρνο

Χρησιμοποιώ μόνο ένα τηγάνι για αυτό το πιάτο! Τοποθετήστε τα έτοιμα σπαράγγια σπαράγγια στο τηγάνι με λάδι και καρυκεύματα και ρίξτε το για να τα συνδυάσετε. Όχι μόνο αρωματίζετε τα σπαράγγια, αλλά και λιπαίνετε το τηγάνι σας ταυτόχρονα! Τυλίξτε τα σπαράγγια ακριβώς πάνω στο τηγάνι, ώστε να έχετε μόνο ένα πιάτο για πλύσιμο!

Για μικρότερα δόρατα, τα μαγειρεύω περίπου 15 λεπτά, τα μεγαλύτερα δόρατα χρειάζονται περίπου 20 λεπτά. Εάν το μπέικον δεν είναι τραγανό σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας όταν το σπαράγγι είναι τρυφερό, ψήστε για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε.

Σπαράγγι τυλιγμένο με μπέικον {Γκριλ}

Φυσικά, τα σπαράγγια τυλιγμένα με μπέικον μπορούν να ψηθούν στο φούρνο, αλλά μπορούν επίσης να μαγειρευτούν στη σχάρα!

Αφού τυλίξετε τα σπαράγγια σπαράγγια με μπέικον, ασφαλίστε με μια οδοντογλυφίδα και τοποθετήστε την απευθείας στη σχάρα ή σε ένα λεπτό πλέγμα ή ένα χαλί ψησίματος για να αποτρέψετε την πτώση των λόγχων στη σχάρα. Προσαρμόστε για καρυκεύματα πριν το σερβίρετε.

κοντινό πλάνο του Μπέικον τυλιγμένο σπαράγγι

Αυτό το απλό συνοδευτικό πιάτο είναι γευστικό και όμορφο για να το παρουσιάσετε σε οποιοδήποτε τραπέζι!

για μένα πιπέρι το έβαλα στο πιάτο μου

Περισσότερες συνταγές που θα λατρέψετε

Τυλιγμένο μπέικον σπαράγγι στο πιάτο 5από3ψήφοι ΑνασκόπησηΣυνταγή

Μπέικον τυλιγμένο σπαράγγι

Χρόνος προετοιμασίαςδεκαπέντε λεπτά Ωρα μαγειρέματοςδεκαπέντε λεπτά Συνολικός χρόνος30 λεπτά Μερίδες8 μερίδες ΣυντάκτηςΧόλι Νίλσον Τα σπαράγγια τυλιγμένα με μπέικον είναι ένα εύκολο πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Πράσινες δέσμες σπαραγγιού τυλίγονται σε αλμυρό μπέικον και ψήνονται για τρυφερή τελειότητα. Τυπώνω Καρφίτσα

Συστατικά

  • 8 φέτες μπέικον
  • 40 λόγχες σπαράγγια περίπου 2 κιλά κανονικά δόρατα
  • δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • αλάτι και πιπέρι για γεύση

Ακολουθήστε το Spend with Pennies στο Pinterest

Οδηγίες

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 ° F.
  • Πλύνετε τα σπαράγγια και σπάστε τυχόν ξυλώδη άκρα.
  • Τοποθετήστε το μπέικον σε τηγάνι και μαγειρέψτε μερικώς (μην τραγανό ή καφέ) σε μέτρια φωτιά για περίπου 5 λεπτά.
  • Τοποθετήστε τα σπαράγγια σε ένα ταψί. Πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο, σκόνη σκόρδου, αλάτι και πιπέρι. Πετάξτε για να συνδυάσετε.
  • Τυλίξτε 5 λόγχες σπαράγγια σε 1 φέτα μπέικον. Ασφαλίστε με μια οδοντογλυφίδα και τοποθετήστε το στο ίδιο ταψί. Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες δέσμες.
  • Ψήστε 15-20 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα σπαράγγια και το μπέικον να είναι τραγανό. Σχάρα 1 λεπτό αν το επιθυμείς.

Διατροφικές πληροφορίες

Θερμίδες:139,Υδατάνθρακες:3σολ,Πρωτεΐνη:4σολ,Λίπος:12σολ,Κορεσμένο λίπος:3σολ,Χοληστερίνη:14mg,Νάτριο:147mg,Κάλιο:205mg,Ινα:1σολ,Ζάχαρη:1σολ,Βιταμίνη Α:615IU,Βιταμίνη C:4.5mg,Ασβέστιο:19mg,Σίδερο:1.8mg

(Οι πληροφορίες διατροφής που παρέχονται είναι μια εκτίμηση και θα διαφέρουν ανάλογα με τις μεθόδους μαγειρέματος και τις μάρκες των συστατικών που χρησιμοποιούνται.)

Λέξη-κλειδίμπέικον σπαράγγια Σειρά μαθημάτωνΟρεκτικό, Πιάτο ΜαγείρευτοςΑμερικανός© SpendWithPennies.com. Το περιεχόμενο και οι φωτογραφίες προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα. Η κοινή χρήση αυτής της συνταγής ενθαρρύνεται και εκτιμάται. Απαγορεύεται αυστηρά η αντιγραφή και / ή η επικόλληση πλήρων συνταγών σε οποιαδήποτε κοινωνικά μέσα. Δείτε την πολιτική χρήσης φωτογραφιών εδώ . Μπέικον τυλιγμένο σπαράγγι με τίτλο