Εύκολη συνταγή Snickerdoodle

Γεμάτη ζάχαρη κανέλας, τα snickerdoodles είναι η τέλεια απόλαυση διακοπών!

Αυτή η συνταγή snickerdoodles δημιουργεί ένα απαλό, παχύ μπισκότο με επίστρωση κανέλας-ζάχαρης. Είναι νόστιμα οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.



Στοίβα snickerdoodles με ένα δάγκωμα από το 1



ροδάκινο τσαγκάρη φτιαγμένο με ημισέληνο ρολά

Τι είναι ένα Snickerdoodle

Το snickerdoodle είναι ένα μαλακό και λαστιχωτό μπισκότο ζάχαρης κανέλας με υπέροχη ραγισμένη επιφάνεια και την ασυνήθιστη προσθήκη κρέμας τάρταρου.

Κρέμα ταρτάρ είναι στην πραγματικότητα ένα υποπροϊόν της παραγωγής κρασιού και προσθέτει μια λεπτή ξινή γεύση σε αυτά τα υπέροχα μπισκότα! Μπορείτε να το βρείτε online στο Amazon ή στο διάδρομο ψησίματος ή μπαχαρικών στα περισσότερα μανάβικα.



πόσες ντομάτες είναι σε λίβρα

διαδικασία δημιουργίας της συνταγής cookie Easy Snickerdoodle

Πώς να φτιάξετε Snickerdoodles

Αυτά τα cookies παρασκευάζονται με παραδοσιακό τρόπο όπως τα περισσότερα cookies.

  1. Βούτυρο κρέμας, ζάχαρη και αυγά (παρακάτω συνταγή)
  2. Προσθέστε ξηρά υλικά
  3. Ρίξτε σε μπάλες και ρίξτε ζάχαρη κανέλας

Ψήστε τα snickerdoodles έως ότου αρχίσουν να μαυρίζουν οι άκρες. Δεν θέλετε να τα ξεπεράσετε.



μπισκότα σε μια κατσαρόλα για να δείξει τη συνταγή Easy Snickerdoodle

Για να φτιάξετε snickerdoodles χωρίς Cream of Tartar θα θέλατε να το αντικαταστήσετε. Μερικοί άνθρωποι προτείνουν πράγματα όπως ξύδι ή χυμό λεμονιού. Όπως συμβαίνει με το ψήσιμο, λάβετε υπόψη ότι τυχόν αλλαγές σε μια συνταγή μπορούν να αλλάξουν την υφή και πιθανώς τη γεύση του μπισκότου.

Σε αυτήν τη συνταγή, χρησιμοποιήστε 2,5 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ και παραλείψτε τόσο την κρέμα ταρτάρ όσο και τη μαγειρική σόδα. (Η σκόνη ψησίματος αποτελείται από μαγειρική σόδα και κρέμα ταρτάρ και λίγο αραβόσιτο).

rotel βουτιά με αλεσμένο βόειο κρέας σε κατσαρόλα

Στοίβα snickerdoodles

Για να προχωρήσουμε μπροστά

Τα snickerdoodles μπορούν να παρασκευαστούν εκ των προτέρων και να καταψυχθούν. Προετοιμάστε σύμφωνα με τις οδηγίες και κρυώστε εντελώς. Μόλις κρυώσει, τοποθετήστε σε σακούλες κατάψυξης και καταψύξτε έως και 4 μήνες.

συνταγή άλμης για χοιρινό μπριζόλα

Περισσότερες συνταγές cookie που θα λατρέψετε

Σας άρεσαν αυτά τα Snickerdoodles; Φροντίστε να αφήσετε ένα σχόλιο και μια βαθμολογία παρακάτω!

εύκολο snickerdoodles σε μια στοίβα με ένα δάγκωμα από αυτό 4.92από12ψήφοι ΑνασκόπησηΣυνταγή

Snickerdoodles

Χρόνος προετοιμασίας12 λεπτά Ωρα μαγειρέματος18 λεπτά Συνολικός χρόνος30 λεπτά Μερίδες32 μπισκότα ΣυντάκτηςΧόλι Νίλσον Αυτά τα Snickerdoodle Cookies έχουν γεύση όπως αυτά που έκανε η γιαγιά! Τυπώνω Καρφίτσα

Συστατικά

  • 2 ⅔ φλιτζάνια αλεύρι
  • δύο κουταλάκια του γλυκού κρέμα ταρτάρ
  • δύο κουταλάκια του γλυκού κανέλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • κουταλάκι του γλυκού άλας
  • 1 ⅓ φλιτζάνια ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό
  • δύο αυγά
Επικάλυψη
  • ¼ φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 κουτάλι της σούπας κανέλα

Ακολουθήστε το Spend with Pennies στο Pinterest

Οδηγίες

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 ° F.
  • Συνδυάστε αλεύρι, κρέμα ταρτάρ, κανέλα, μαγειρική σόδα και αλάτι. Αφήνω στην άκρη.
  • Με μίξερ σε μέσο, ​​συνδυάστε ζάχαρη, βούτυρο και αυγά. Ανακατέψτε το μείγμα αλευριού.
  • Συνδυάστε την κανέλα και τη ζάχαρη για την κάλυψη σε ένα μικρό μπολ. Χωρίστε τη ζύμη σε 32 κομμάτια και κυλήστε κάθε κομμάτι σε μια μπάλα. Ρίξτε μπάλες σε μείγμα κανέλας-ζάχαρης. Τοποθετήστε χωριστά 2 ίντσες σε άφυλλο φύλλο μπισκότων.
  • Ψήστε 8-10 λεπτά.

Διατροφικές πληροφορίες

Θερμίδες:132,Υδατάνθρακες:18σολ,Πρωτεΐνη:1σολ,Λίπος:6σολ,Κορεσμένο λίπος:4σολ,Χοληστερίνη:25mg,Νάτριο:98mg,Κάλιο:48mg,Ινα:1σολ,Ζάχαρη:10σολ,Βιταμίνη Α:192IU,Ασβέστιο:9mg,Σίδερο:1mg

(Οι πληροφορίες διατροφής που παρέχονται είναι μια εκτίμηση και θα διαφέρουν ανάλογα με τις μεθόδους μαγειρέματος και τις μάρκες των συστατικών που χρησιμοποιούνται.)

Λέξη-κλειδίκαλύτερα snickerdoodles, πώς να φτιάξετε snickerdoodles, snickerdoodle, snickerdoodles συνταγή Σειρά μαθημάτωνCookies, Επιδόρπιο ΜαγείρευτοςΑμερικανός© SpendWithPennies.com. Το περιεχόμενο και οι φωτογραφίες προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα. Η κοινή χρήση αυτής της συνταγής ενθαρρύνεται και εκτιμάται. Απαγορεύεται αυστηρά η αντιγραφή και / ή η επικόλληση πλήρων συνταγών σε οποιαδήποτε κοινωνικά μέσα. Δείτε την πολιτική χρήσης φωτογραφιών εδώ . κοντινό πλάνο της συνταγής Easy Snickerdoodle σε ένα φύλλο cookie με τίτλο Εύκολη συνταγή Snickerdoodle σε ένα φύλλο cookie με γραφή Εύκολη συνταγή Snickerdoodle με τίτλο