Πραλίνα κολοκύθας

Παρουσιάζοντας την Praline Pumpkin Pie, AKA μια νέα Ημέρα των Ευχαριστιών! Κρεμώδης πίτα κολοκύθας με τραγανή, λαστιχωτή καστανή ζάχαρη πεκάν για τον τέλειο συνδυασμό γεύσης και υφής σε κάθε μπουκιά! Γίνετε ο ήρωας της ημέρας των ευχαριστιών με αυτήν τη νέα συστροφή στα άνετα κλασικά!

Πραλίνα κολοκύθας πίτα στο πιάτο που τρώγεται





Η Ημέρα των Ευχαριστιών δεν είναι πλήρης χωρίς παρηγοριά, κρεμώδη πίτα κολοκύθας ή τουλάχιστον τρελή δημοφιλής Κολοκυθόπιτα . Και καμία Ημέρα των Ευχαριστιών δεν είναι πλήρης χωρίς καρύδια, καστανή ζάχαρη Pecan Pie. Κάθε χρόνο, όλοι έχουν μια αγαπημένη πίτα, και κάθε χρόνο, δημιουργούνται πολλές πίτες για να καθησυχάσουν την πίστη όλων. Αλλά τι γίνεται αν θα μπορούσατε να συνδυάσετε δύο αγαπημένα - θα γίνει η πίτα πολύ πιο νόστιμη; Η απάντηση είναι ένα ηχηρό ναι! Η απάντηση είναι αυτή η Praline Pumpkin Pie.

συνοδευτικά πιάτα για κοτόπουλο τορτίγια

Για να κάνουμε αυτήν την Praline Pumpkin Pie δομικά υγιή και όχι πολύ γλυκό, δεν μπορούμε απλώς να σκάσουμε τη μία πίτα πάνω από την άλλη. Μια παραδοσιακή πίτα κολοκύθας δεν είναι αρκετά ανθεκτική για να υποστηρίξει ένα επιπλέον κάλυμμα, οπότε πρώτα χτυπάμε κολοκύθα, ζάχαρη, κανέλα, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, αλάτι και γαρίφαλα μαζί σε μια μεσαία κατσαρόλα και στη συνέχεια μαγειρεύουμε για 4 λεπτά. Αυτό το επιπλέον βήμα 4 λεπτών είναι ζωτικής σημασίας, καθώς εξατμίζεται επιπλέον υγρό στην κολοκύθα για ένα παχύτερο, πιο ανθεκτικό, πιο συμπυκνωμένο γέμισμα κολοκύθας.



ξοδεψτε με πένες μπέικον καλαμπόκι chowder

Κάτοψη Praline Pumpkin Pie

Στη συνέχεια, αφαιρούμε το γέμισμα από τη φωτιά και χτυπάμε το εξατμισμένο γάλα ακολουθούμενο από αυγά και βανίλια. Τέλος, ρίχνουμε το γέμισμά μας στην κρούστα πίτας και ψήνουμε για 40-50 λεπτά. Θέλουμε η πίτα να σπάσει γύρω από τις άκρες (που θα καλυφθούν από το κάλυμμα), καθώς το μυστικό για την καλύτερη πίτα κολοκύθας είναι ένα γέμισμα που είναι καλά ρυθμισμένο.

Για το εύκολο Praline Topping, συνδυάζουμε ψιλοκομμένα πεκάν, καστανή ζάχαρη, βανίλια και μια μικρή ποσότητα σιροπιού καλαμποκιού. Πασπαλίζουμε αυτό το κάλυμμα πάνω από την κολοκύθα και ψήνουμε άλλα 20 λεπτά, αρκετά μακρύ για να ψηθούν τα πεκάν και το κάλυμμα να συσσωρεύεται καθώς το βουτύρου μαγειρεύει τη ζάχαρη και το σιρόπι καλαμποκιού λιώνει και επικαλύπτει τα πεκάν. Αυτή η εξαιρετικά εύκολη, απλοποιημένη προσέγγιση στο Praline προσθέτει μια βουτυρώδη, κανέλα, καστανή ζάχαρη χωρίς όλη τη δουλειά του βρασμού πεκάν με σιρόπι καλαμποκιού για ένα κολλώδες κάλυμμα που μπορεί να είναι πολύ γλυκό όταν συνδυάζεται με κολοκύθα. Αυτό το Praline Topping, ωστόσο, είναι τελειότητα.



Πραλίνα κολοκύθας Praline με φέτα λείπει

Με την πλούσια κρεμώδη βάση της κρέμας κολοκύθας και το τραγανό καστανό βούτυρο πεκάν ζάχαρης, ένα μόνο δάγκωμα αυτής της πίτας κολοκύθας Praline θα κατακτήσει το μεγάλο χάσμα τραπεζιού πίτας των Ευχαριστιών και όλα θα ενωθούν στην αγάπη Praline Pumpkin Pie. Καλή Ημέρα Πίτας!

Πραλίνα κολοκύθας πίτα στο πιάτο που τρώγεται 4.65από17ψήφοι ΑνασκόπησηΣυνταγή

Πραλίνα κολοκύθας

Χρόνος προετοιμασίαςδεκαπέντε λεπτά Ωρα μαγειρέματος1 ώρα 10 λεπτά Συνολικός χρόνος1 ώρα 25 λεπτά Μερίδες10 - 12 μερίδες ΣυντάκτηςΜόλιςΚρεμώδης πίτα κολοκύθας με τραγανή, λαστιχωτή καστανή ζάχαρη πεκάν για τον τέλειο συνδυασμό γεύσης και υφής σε κάθε μπουκιά! Γίνετε ο ήρωας της ημέρας των ευχαριστιών με αυτήν τη νέα συστροφή στα άνετα κλασικά! Τυπώνω Καρφίτσα

Συστατικά

ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗ ΑΝΤΛΙΑΣ
  • δεκαπέντε ουγγιές καθαρή κολοκύθα ΔΕΝ γεμίζει πίτα κολοκύθας
  • ¾ φλιτζάνι συσκευασμένη σκούρα καστανή ζάχαρη
  • δύο κουταλάκια του γλυκού κανέλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη πιπερόριζα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μοσχοκάρυδο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού άλας
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλα
  • 1 φλιτζάνι συμπυκνωμένο γάλα
  • 3 αυγά
  • δύο κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Πραλίνα κάλυμμα
  • 1 φλιτζάνι πεκάν ψιλοκομμένο
  • φλιτζάνι συσκευασμένη σκούρα καστανή ζάχαρη
  • κουταλάκι του γλυκού άλας
  • 1 κουτάλι της σούπας σιρόπι σκούρου καλαμποκιού μπορεί να αντικαταστήσει το φως
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουτάλι της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη

Ακολουθήστε το Spend with Pennies στο Pinterest

Οδηγίες

Γεμίζοντας κολοκύθα
  • Προσθέστε κολοκύθα, καστανή ζάχαρη, κανέλα, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, αλάτι και γαρίφαλο σε μια μεσαία κατσαρόλα και χτυπήστε ελαφρά για να τα συνδυάσετε. Μαγειρέψτε σε μέτρια-υψηλή φωτιά για 4 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
  • Αφαιρέστε από τη φωτιά και χτυπήστε ελαφρά το εξατμισμένο γάλα ακολουθούμενο από αυγά και βανίλια. Ρίξτε τη γέμιση σε κρούστα πίτας.
  • Ψήνουμε στους 350 ° F για 40-50 λεπτά - ΕΩΣ η πίτα σπάει γύρω από τις άκρες και το κέντρο μόλις τρέχει.
Πραλίνα κάλυμμα
  • Ενώ ψήνεται η πίτα, προσθέστε πεκάν, καστανή ζάχαρη και αλάτι σε ένα μπολ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε σιρόπι καλαμποκιού και βανίλια και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί ομοιόμορφα.
  • Πασπαλίζουμε ομοιόμορφα πάνω από το γέμισμα και πασπαλίζουμε ομοιόμορφα με 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
  • Επιστρέψτε την πίτα στο φούρνο (ίσως χρειαστεί να καλύψετε τις άκρες του φλοιού με φύλλο αλουμινίου) και ψήστε 20 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή η οδοντογλυφίδα που εισάγεται στο κέντρο.
  • Αφήστε την πίτα να κρυώσει σε ένα συρμάτινο ράφι για τουλάχιστον 2 ώρες.
Μπροστά
  • Η πίτα μπορεί να παρασκευαστεί και να κρυώσει 2 ημέρες νωρίτερα, στη συνέχεια τυλιγμένη σε πλαστικό και ψύχεται. Φέρτε σε θερμοκρασία δωματίου πριν το σερβίρετε.

Διατροφικές πληροφορίες

Θερμίδες:322,Υδατάνθρακες:42σολ,Πρωτεΐνη:5σολ,Λίπος:14σολ,Κορεσμένο λίπος:3σολ,Χοληστερίνη:56mg,Νάτριο:273mg,Κάλιο:278mg,Ινα:δύοσολ,Ζάχαρη:30σολ,Βιταμίνη Α:7195IU,Βιταμίνη C:2.5mg,Ασβέστιο:120mg,Σίδερο:1.8mg

(Οι πληροφορίες διατροφής που παρέχονται είναι μια εκτίμηση και θα διαφέρουν ανάλογα με τις μεθόδους μαγειρέματος και τις μάρκες των συστατικών που χρησιμοποιούνται.)

Λέξη-κλειδίΠραλίνα κολοκύθας Σειρά μαθημάτωνΕπιδόρπιο ΜαγείρευτοςΑμερικανός© SpendWithPennies.com. Το περιεχόμενο και οι φωτογραφίες προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα. Η κοινή χρήση αυτής της συνταγής ενθαρρύνεται και εκτιμάται. Απαγορεύεται αυστηρά η αντιγραφή και / ή η επικόλληση πλήρων συνταγών σε οποιαδήποτε κοινωνικά μέσα. Δείτε την πολιτική χρήσης φωτογραφιών εδώ .

Περισσότερες συνταγές που θα λατρέψετε

Κέικ σοκολάτας κολοκύθας λίβρα Πραλίνα κολοκύθας με κείμενο και πιρούνι

πώς να φτιάξετε τσίλι για πατάτες τσίλι

Εύκολα Muffins κολοκύθας

μάφιν κολοκύθας από κοντά με το δάγκωμα που αφαιρείται

Διπλή στρώση κολοκύθας Oreo Cheesecake

Πραλίνα κολοκύθας πίτα στο πιάτο Κολοκύθα Praline Pie εικόνες με κείμενο Κολοκύθα Πραλίνα Πίτα με γραφή